Avec les beaux jours, l’univers urbain parisien, bouillonnant et pollué, devient parfois difficile à supporter. Pour respirer, c'est sur les rooftops, toits-terrasses perchés au sommet de bâtiments divers, que l’on s’aère le mieux l’esprit. D’abord apparus à Manhattan, ces spots ont essaimé à Paris. On y vient pour bronzer, boire des verres ou dîner en observant le soleil lentement décliner.